
Corfu (Gouvia Marina) → Paxos (Gaios Harbor)
Quittez Gouvia tôt et laissez le suroît s'établir une fois la passe franchie. La descente du canal ne pose aucun problème et, quand Paxos se lève devant l'étrave, les pentes sont plus vertes qu'on ne l'imagine, avec des oliviers jusqu'au bord de la roche. Gaios est le port que tout le monde vise. Deux îlots bas, Agios Nikolaos et Panagia, masquent l'entrée et la transforment en un chenal à peine assez large pour que deux bateaux se croisent. La vieille ville enserre le bassin intérieur de pierre, avec un plan inchangé depuis que les Vénitiens ont tracé le campiello. Faites vos amarres, puis trouvez une table sur le quai. Demandez le ladotyri, le fromage local conservé sous l'huile d'olive, et une daurade grillée si la pêche du jour le permet. L'étape de demain est minuscule : aucune raison de bâcler la soirée.
À faire
Sortir en annexe jusqu'à l'arche marine de Tripitos
Espresso sur le front de port bleu pastel
Goûter le ladotyri, le fromage insulaire conservé dans l'huile
Suivre les pavés jusqu'à la chapelle de Panagia
Daurade grillée du jour sur le quai de ville
Conseil d'amarrage
Le quai de ville offre pendilles et amarrage cul à quai pour une somme modique, avec l'eau au ponton, mais entrez avant 15:00 en plein été : le bassin est étroit et se remplit vite. Refusé ? Mouillez sur sable dans la crique de Mongonissi, à deux milles au sud, ou prenez une bouée gratuite à Lakka.












