
Biograd na moru → Island Žut
Biograd est avant tout une base de charter active, plus qu'une ville à visiter, ce qui tombe bien pour une première matinée. On récupère le bateau, on règle l'avitaillement, et on met le cap au sud. La route vers Žut prend trois à quatre heures à la plupart des équipages, sous une brise légère du matin, avant que le maestral ne s'installe. Žut est la plus grande des îles extérieures des Kornati et pratiquement déserte : quelques konobe saisonnières, des chèvres, et une poignée de criques tranquilles. On se glisse en général dans la baie de Žut elle-même, on mouille sur fond de sable et on se baigne avant que le vent ne se lève. Le dîner à terre est simple et bon. Commandez le brudet, ce ragoût de poisson dalmate que chaque konoba prépare un peu à sa façon, et savourez-le lentement pendant que la lumière s'adoucit sur la crête.
À faire
Mouiller dans la baie de Žut
Grimper sur la crête pour la vue sur les Kornati
Faire du snorkeling dans les hauts-fonds sableux
Un brudet dans une konoba saisonnière de Žut
Conseil d'amarrage
La plupart des konobe de Žut posent leurs propres bouées de restaurant : prenez-en une et le dîner à terre couvre la nuitée. Pour mouiller gratuitement, le sable de la baie de Žut tient bien par 6 à 10 m.













