
Salerno → Cetara
Het eerste stuk is bewust kort, en dat bevalt me prima. Acht mijl uit Marina d'Arechi brengt je ruim voor de lunch voor Cetara, met de rest van de dag om te wennen. Dit is het werkende deel van de Amalfikust: een wig van hoge huizen boven een vissershaven, een kerk met majolica koepel en de gedrongen Torre Vicereale die het strand bewaakt. Cetara maakte naam met colatura di alici, de amberkleurige ansjovissaus die afstamt van het Romeinse garum, en de families die haar persen werken nog altijd in kelders op een paar passen van de kade. Bestel spaghetti alla colatura in een trattoria aan de haven en je snapt de ophef. Klim laat in de middag richting de toren voor het licht op het water en strijk daarna neer met een limoncello terwijl de boten binnenlopen.
Wat te doen
Bezoek een kelder met colatura di alici bij de haven
Spaghetti alla colatura in een trattoria aan de kade
Klim naar de wachttoren Torre Vicereale
De met majolica betegelde koepel van San Pietro Apostolo
Aanlegtip
Het haventje van Cetara neemt je met de kont naar de kade voor ruwweg €40-60 per nacht en ligt goed weggestopt voor noordenwind, maar het loopt in juli en augustus snel vol, dus lig halverwege de middag vast of bel vooruit. Is het vol, dan heeft Marina d'Arechi acht mijl terug de plaatsen en volledige service.






